Nuestros intercambiadores de calor de placas con juntas de calidad alimentaria están diseñados para procesos de calentamiento, enfriamiento y pasteurización en alimentos, bebidas, lácteos y otras aplicaciones higiénicas. El intercambiador de calor utiliza placas de acero inoxidable y materiales de junta-de calidad alimentaria para proporcionar una transferencia de calor eficiente y al mismo tiempo permitir una inspección, limpieza y mantenimiento convenientes.
Dependiendo de los requisitos del proceso, Exheat puede configurar el material de la placa, el material de la junta, el tipo de conexión, el área de transferencia de calor y la disposición del flujo según las condiciones de funcionamiento. El diseño de la placa-y-marco desmontable también hace que sea más fácil agregar o quitar placas cuando cambia la carga térmica requerida.
Parámetros del producto del intercambiador de calor de placas con juntas.
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Artículo |
Intercambiador de calor de placas de calidad alimentaria |
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Marca |
excalentar |
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Material de la placa |
Acero inoxidable 316-grado alimentario, acero inoxidable 304-grado alimentario 0,5 mm 0,6 mm 0,7 mm 0,8 mm 1 mm |
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Material de la junta |
Grado alimenticio NBR HNBR EPDM HEPDM VITON FKM Silicona |
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Material del marco |
Acero al carbono pintado |
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Color del marco |
Todo el material de acero inoxidable, cubierta exterior de acero inoxidable. |
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Tipo de conexión |
Brida o rosca |
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Estándar de brida |
ANSI/ASME/BS/BA/JIS/DIN/GB/ISO |
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Perno de apriete |
M24 M30 M39 |
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Presión de diseño |
20mpa más alto, 10Mpa más bajo |
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presión de trabajo |
normal 12,5 MPa |
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Cantidad mínima de pedido |
1 juego |
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Paquete |
caja de polimadera |
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Garantía |
un año |
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OEM |
Puede hacer reemplazo |
Información sobre el tamaño del intercambiador de calor
Para seleccionar el intercambiador de calor de placas de calidad alimentaria adecuado, necesitamos las condiciones operativas básicas de su proceso. Proporcione la siguiente información siempre que esté disponible:
- Fluido de proceso y medio de calentamiento o enfriamiento.
- Temperatura de entrada y salida del fluido de proceso.
- Temperatura de entrada y salida del medio de calentamiento o enfriamiento.
- Caudal de ambos fluidos.
- Servicio de calor requerido, si está disponible
- Presión de funcionamiento
- Características del producto, como viscosidad o sólidos suspendidos.
- Requisitos de materiales y juntas requeridos
Si no dispone de toda la información anterior, envíenos los datos del proceso disponibles. Nuestros ingenieros pueden ayudar a determinar el área de transferencia de calor, la configuración de la placa y el material de la junta adecuados.

Características clave de los intercambiadores de calor de placas de calidad alimentaria
① Materiales de calidad alimentaria-
Hay disponibles placas de acero inoxidable y materiales de juntas de calidad alimentaria-para aplicaciones en las que la higiene y la compatibilidad de los materiales son importantes. La selección de placas y juntas se puede adaptar al medio del proceso y a las condiciones de funcionamiento.
② Transferencia de calor eficiente
El diseño de placa corrugada crea turbulencia entre los canales de fluido, lo que ayuda a lograr una transferencia de calor eficiente en un espacio compacto. El área de transferencia de calor requerida se puede configurar de acuerdo con el proceso.
③ Fácil inspección y mantenimiento
La construcción de placa-y-marco con juntas permite abrir el intercambiador de calor para inspección, limpieza y reemplazo de juntas sin reemplazar la unidad completa.
④ Configuración flexible
La cantidad de placas, la disposición del flujo, el tipo de conexión y el material de la junta se pueden ajustar según el caudal, la diferencia de temperatura, la presión y los requisitos de transferencia de calor.
⑤ Adecuado para calentar, enfriar y pasteurizar
La misma plataforma básica se puede configurar para diferentes procesos de alimentos y bebidas, incluido el calentamiento, enfriamiento y pasteurización de líquidos.
⑥ Riesgo reducido de-contaminación cruzada
La colocación adecuada de la junta y el diseño de la placa ayudan a separar los dos circuitos de fluido. La unidad también se puede configurar según las condiciones de proceso e higiene requeridas.
Aplicaciones de intercambiadores de calor de calidad alimentaria
Los intercambiadores de calor de placas-de calidad alimentaria se pueden utilizar para calentar, enfriar y controlar la temperatura en una variedad de procesos de alimentos y bebidas. Las aplicaciones típicas incluyen el procesamiento de leche y lácteos, la producción de jugos y bebidas, la elaboración de cerveza, el procesamiento de aceites comestibles, la producción de jarabes y salsas y otros productos alimenticios líquidos.
Para procesos de pasteurización, el intercambiador de calor de placas se puede configurar de acuerdo con las temperaturas de entrada y salida, los caudales y el rendimiento térmico requeridos. La estructura desmontable también permite abrir la unidad para inspección y mantenimiento cuando sea necesario.
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